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MENU DE LA SEMAINE 1
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 MENU DE LA SEMAINE
Sur place ou à l'emporter
SEMAINE DU 3 AU 7 AOÛT 2020

LUNDI, MARDI, JEUDI ET VENDREDI LE MIDI
*************************************

LES ENTREES

Crème de carotte tiède
Yaourt acidulé
***
Salade mêlée
***
Pépites de poulet
Crudités et sauce tartare
***

LES PLATS

Nouilles sautées façon thaï
Crevettes
 ***
Roulade de lapin
au lard de Colonnata à la Ligure
***

LE DESSERT DU JOUR

 

Au choix, une entrée et un plat au prix de CHF 22.00
Avec le dessert du jour : CHF 27.00

 

Réservation appréciée au 027 483 19 82

 

Provenances :
le poisson du Pacifique
la viande de Suisse et d'Italie

 

 

 


 

 

 

MENU DE LA SEMAINE 2
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MENU DU WEEK-END
Sur place ou à l'emporter
 

SAMEDI ET DIMANCHE 1er ET 2 AOÛT 2020 LE MIDI
*************************************

Saumon "Swiss Alpine" mi-cuit au Génépi
Sérac d'alpage
Melon au sésame

***

Mignon de boeuf
Mille-feuille de pomme de terre
Sauce Marsala

***

Tartelette aux fruits rouges
Sorbet rhubarbe

***

Menu complet : CHF 55.00

 

Entrée – Plat : CHF 45.00

Plat – Dessert : CHF 45.00

 

Réservation appréciée au 027 483 19 82

 

Provenance :

Le poisson et la viande de Suisse

 

 

 

 

 

 

 

 


 

HORAIRES
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Nos Horaires :

Lundi, Mardi, Jeudi, Vendredi : 9h00 - 23h00

Mercredi : FERME

Samedi et Dimanche : 10h00 - 23h00

LIGNE NOIRE DU FOND
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